Quinta do Portal

à Celeirós do Douro, commune de Sabrosa (Coordonnées GPS : 41.2442° N, 7.5764° W)

« Une porte ouverte sur l’excellence du Douro, entre tradition et innovation. »

La Quinta do Portal est une maison portugaise, familiale et indépendante. Elle se consacre avec passion à la production de vins du Douro, de vins de Porto, ainsi que de moscatel et d’huile d’olive.

Tournée vers l’avenir, la quinta do Portal se concentre sur la qualité, comme en témoignent les nombreuses distinctions nationales et internationales attribuées à leurs vins.

Vignoble et terroir

  • Superficie du vignoble : Environ 100 hectares
  • Type de sols : Schisteux, assurant un drainage optimal et une minéralité exceptionnelle dans les vins.
  • Cépages cultivés :
    • Rouges : Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinto Cão.
    • Blancs : Viosinho, Gouveio, Rabigato

Les vins

Gamme de vins :

  • Vins de Porto (Vintage, Tawny 10, 20 et 30 ans, LBV).
  • Vins du Douro DOC (rouges, blancs et rosés).
  • Moscatel du Douro.

Récompenses :

  • Les vins de la Quinta do Portal sont régulièrement primés, notamment par Wine Enthusiast et Decanter, avec plusieurs médailles d’or pour leurs vins du Douro.

Activités oenotouristiques

Visites guidées :

  • Découverte du vignoble, des installations modernes conçues par Álvaro Siza Vieira et du processus de vinification.
  • Durée : 1h à 1h30
  • Langues disponibles : Anglais, Portugais.
    • Portuguais à 11h30 | 14h30
      Anglais à 10h30 | 15h30 | 16h30

Dégustations :

  • Expérience Essentielle : 3 vins (un vin du Douro, un Porto LBV et un Porto 10 ans).
  • Expérience Prestige : 5 vins (deux vins du Douro, un Porto LBV, un Porto 20 ans, un Porto Vintage).
  • Accords mets & vins : Fromages affinés et chocolats sélectionnés.

Ateliers :

  • Initiation à la vinification.
  • Foulage au pied des raisins pendant les vendanges.

Expériences Gastronomiques :

  • Restaurant sur place proposant une cuisine locale raffinée avec accords mets & vins.
  • Menus dégustation élaborés par des chefs spécialisés dans la gastronomie du Douro.

Hébergement :

  • Casa das Pipas, une maison d’hôtes élégante offrant une immersion totale dans l’univers du vin.

Informations pratiques

Horaires d’ouverture :

  • Avril à octobre : 10h00 – 18h00.
  • Novembre à mars : 10h00 – 17h30.

Tarifs :

  • Visite et dégustation classique : à partir de 17.50 € par personne.
  • Expérience premium : à partir de 30 € par personne.

Accessibilité : Partiellement accessible aux personnes à mobilité réduite.
Langues parlées : Anglais, Portugais.
Parking : Oui, disponible sur place.

Coordonnées et réservations

  • 📍 Adresse : Quinta do Portal, EN323 Celeirós, 5060-909 Sabrosa, Portugal.
  • 📞 Téléphone : +351 925 779 499 
  • 📧 E-mail : cvisitas@quintadoportal.pt
  • 🌐 Site internet : www.quintadoportal.pt
  • 📱 Réseaux sociaux :
    • Facebook : Quinta do Portal
    • Instagram : @quintadoportal
  • 📝 Réservations : Recommandées à l’avance via le site ou par téléphone.

Points forts

  • Fusion entre tradition et modernité avec une cave signée Álvaro Siza Vieira.
  • Vins du Douro et vins de Porto primés, reconnus pour leur élégance.
  • Hébergement et restaurant sur place pour une immersion complète.
  • Expériences œnotouristiques adaptées à tous les niveaux.