Auteur/autrice : Olivier Roulin
-
Sandeman Bliss
Offrez-vous un moment de pur plaisir avec le Sandeman Bliss ! Ce cocktail sophistiqué allie la richesse du Porto à une touche de cannelle. Facile à préparer, il est parfait pour un apéritif raffiné ou une soirée relaxante. INGRÉDIENTS PRÉPARATION Dans un verre : Verre long Partagez votre avis ! Vous avez expérimenté et peaufiné…
-
Le Porto Ruby : une explosion de saveurs intenses
Avec cet article, permettez-moi de vous faire découvrir un autre style de vin de Porto, le Porto Ruby. Riches et intensément fruitées, ces vins jeunes et robustes sont une célébration de la vigueur et de la vivacité. Le profil du Porto Ruby : puissant et fruité Les Porto Ruby, véritables trésors de la viticulture, se…
-
Pink Cassis Cruz
Succombez au pétillant du Pink Cassis Cruz ! Ce cocktail associe la fraîcheur du Porto au goût du cassis. Parfait pour un apéritif raffiné, un afterwork entre amis ou une soirée romantique. INGRÉDIENTS PRÉPARATION Dans un verre : Cocktail Partagez votre avis ! Vous avez expérimenté et peaufiné la recette du cocktail Pink Cassis Cruz…
-
São João da Pesqueira
Localisation Infos pratiques Un peu d’histoire Considéré comme l’un des plus anciens villages du Douro, São João da Pesqueira est documenté depuis le Xe siècle. Son nom provient de « pesqueira », désignant les anciens dispositifs de pêche sur le Douro. C’est également l’une des communes les plus importantes pour la production de vin de Porto, avec…
-
Fonseca Summer
Savourez l’été dans un verre avec le Fonseca Summer ! Ce cocktail léger et rafraîchissant combine le Porto et une touche pétillante pour une boisson idéale pour les journées ensoleillées. Parfait pour un apéritif convivial ou une soirée estivale. INGRÉDIENTS PRÉPARATION Dans un shaker Partagez votre avis ! Vous avez expérimenté et peaufiné la recette…
-
Stocker et conserver du Porto
Lorsque vous ouvrez une bouteille de Vin de Porto, la conservation dépendra du type de Porto et de l’endroit où vous le stockez. Les temps suggérés ci-dessous sont des indications générales sur comment conserver du Porto. Ils ne signifient pas que le vin se détériore complètement, mais plutôt qu’il subit une lente évolution qui entraîne…
-
Lisboa Cruz
C’est parti pour un voyage à Lisbonne avec le Lisboa Cruz ! Ce cocktail facile à réaliser combine le vin de Porto avec des notes fruitées pour une boisson rafraîchissante et élégante. Parfait pour un apéritif convivial ou une soirée détendue. INGRÉDIENTS PRÉPARATION Dans un shaker Partagez votre avis ! Vous avez expérimenté et peaufiné…
-
La Maison Ramos Pinto
Histoire : La maison Ramos Pinto a été créée par Adriano Ramos Pinto, un jeune artiste de 21 ans, rejoint en 1896 par son frère António. Dès ses débuts, la marque s’est distinguée par son approche novatrice du marketing, notamment grâce à des affiches Art Nouveau audacieuses, et par son expansion rapide vers le marché…
-
Fonseca Passion
Éveillez vos papilles avec le Fonseca Passion ! Ce cocktail original marie la puissance du Porto au fruit de la passion pour une explosion de saveurs exotiques et acidulées. Parfait pour un apéritif estival ou un moment de détente rafraîchissant. INGRÉDIENTS PRÉPARATION Dans un shaker Partagez votre avis ! Vous avez expérimenté et peaufiné la…
-
Port’O’Pech’
Oyé amateurs de fraicheur ! Vous avez déjà fait la connaissance du Porto Tonic. Voici aujourd’hui, dans cette saga de saveurs, une nouvelle idée de cocktail: le Port’O’Pech’ ! Inventé le 31 août 2012, par le site PortoDeQuintas ce breuvage désaltérant est un cocktail astucieusement composé de Porto Rosé et de jus de pêches. INGRÉDIENTS…