Avec cet article, je vous propose d’explorer l’univers captivant du Porto LBV, un vin qui incarne l’élégance structurée et la richesse du terroir du Douro. Le Porto LBV, ou Late Bottled Vintage, est une expression de l’art vinicole du Douro.…

La production du Vin do Porto, un nectar portugais réputé dans le monde entier, est régie par un système ingénieux de classification appelé “Benefício”.  Origines du benefício L’histoire de ce système remonte à la nécessité de distinguer et de partager…

Avec cet article, je vous invite à plonger dans l’univers délicat du Porto Blanc Lágrima, un vin céleste qui marie la richesse du Porto avec une douceur enchanteresse. Le profil du Porto Blanc Lágrima : une douce caresse Accords gourmands…

Le Vin de Porto est bien plus qu’une simple boisson. C’est une expérience, une déclaration sensorielle qui danse sur les papilles et caresse l’âme. Une panoplie de possibilités s’étend devant vous, une gamme de saveurs qui répondent aux palais les…

Au milieu du XVIIIe siècle, le Portugal a vu l’émergence d’une institution qui façonnerait le destin des vins renommés du Douro – la Companhia Geral da Agricultura das Vinhas do Alto Douro, connue sous le nom de Real Companhia Velha.…